Après ce petit déjeuner très gourmand composé de fruits et d'un bun à la crème de coco, nous allons faire une balade à cheval au bord de l'eau. Cette activité ne nous ressemble pas vraiment pour être honnête mais le ranch est collé à l'hôtel, le cadre est paradisiaque; cela ne peut être qu'agréable donc allons-y!

Nous sommes avec un guide ainsi que deux autres personnes. Le cheval de monsieur et le mien sont de vrais gourmands, il s'arrêtent tous les mètres pour grignoter dans les arbres.

Nous prenons du retard sur le groupe mais nous rigolons bien de la situation. La vue est magnifique et ce moment est apaisant.

L'heure de promenade terminée, nous rentrons à l'hôtel nous changer et nous allons à la cascade de Waimea. J'étais très contente à l'idée de la découvrir mais une fois sur place je suis mitigée. L'endroit est splendide, la nature a fait de très belles choses mais l'humain en a fait un business et cela en perd de son charme. Ceci est un point de vue personnel bien entendu.

Après cette mâtinée bien chargée, nous décidons d'aller déjeuner dans un food truck (lien: Sharks Cove Grill). Le concept se fait beaucoup ici et nous avons eu envie d'essayer.

Deuxième petite déception nous concernant (il y a des jours comme ça). La nourriture n'est pas très bonne, les plats reçus ne sont pas les plats commandés et l'acai bowl n'est qu'un énorme bloc de glaçons.

Allez, ce n'est pas grave. Nous sommes à Hawaii et il nous en faut plus pour nous contrarier. Allons à la plage et tout ira mieux! C'est notre dernière journée pour profiter de cette eau chaude et de ce sable fin.

Nous clôturons cette journée avec un joli coucher de soleil puis un bon dîner dans un des restaurants de l'hôtel (lien: Pa'akai). 

Prenons quelques secondes pour parler de ce dessert en dernière photo, une crème brûlée parfumée à la noix de coco et bien évidemment la petite touche fantaisie, servie dans une noix de coco trempée dans du chocolat noir. Un vrai bonheur pour les papilles. 

Ce séjour touche à sa fin, quelle tristesse. Nous avons énormément profité et avons fait tout ce que nous avions prévu.

Demain nous rendrons la chambre en fin de mâtiné et nous irons Waikiki qui est un quartier très populaire de Honolulu pour nous balader et faire du shopping avant de nous diriger à l'aéroport où nous avons notre vol à 21h30. Nous avons préféré prendre l'avion de nuit pour rester le plus longtemps possible sur cette île de rêve. Nous arriverons le samedi matin très tôt à l'aéroport de Los Angeles.

Merci pour tout Hawaii, ce fut inoubliable. Ces vacances resterons gravées. Nous reviendrons c'est une certitude!